Итоги выставки "Продмаркет. Сибпиво. Упаксервис. Торгсервис"

10 марта 2009, 14:59
С 25 по 27 февраля 2009 года в Новокузнецке работала XVII специализированная выставка-ярмарка «Продмаркет. Сибпиво. Упаксервис. Торгсервис».

Выставка организована и проведена при содействии Администрации Кемеровской области, администрации города Новокузнецка, ФГУ «Кемеровский центр стандартизации, метрологии и сертификации», ООО «Кузбасский сертификационный центр» (г. Кемерово), ООО «Южно-Кузбасский сертификационный центр» (г. Новокузнецк), Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области, Кузбасской торгово-промышленной палаты.

Выставочная экспозиция сформирована предприятиями Абакана, Бийска, Новокузнецка, Кемерово, Заринска, Барнаула, Киселевска, Москвы, Анжеро-Судженска и др.

На стендах были представлены разнообразные натуральные и консервированные продукты питания, полуфабрикаты и пищевые концентраты, безалкогольные, алкогольные напитки и пиво, технологическое и холодильное оборудование; торгово-выставочное оборудование для магазинов, баров, кафе, ресторанов и многое другое.

По данным маркетинговой службы выставочной компании, выставку посетили 2880 человек, среди которых специалисты агропромышленного комплекса, торговых организаций Новосибирской, Кемеровской областей, Алтайского края и Красноярского края.

В церемонии официального открытия приняли участие: Зуева Е.И. (Елена Иосифовна) – начальник управления по торговле и бытовым услугам администрации г.Новокузнецка, Ковардаков С.Н. (Сергей Николаевич) – глава Новокузнецкого района, Агапов С.В. (Сергей Валерьевич) – заместитель руководителя администрации Центрального района г. Новокузнецка по социальным вопросам, Голин Б.И. (Борис Иванович) – директор Федерального государственного учреждения «Кемеровский центр стандартизации, метрологии и сертификации», Табачников В.В. (Владимир Васильевич) – генеральный директор выставочной компании «Кузбасская ярмарка». Выступающие поздравили всех с открытием специализированной выставки-ярмарки и пожелали плодотворной работы, новых деловых контактов.

В рамках научно-деловой программы состоялся круглый стол «Сбалансированное питание детей-подростков – залог крепкой державы» (организаторы: Новокузнецкий ГИУВ, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области, ГОУ «Профессиональный лицей №10», управление здравоохранения администрации г. Новокузнецка, комитет образования и науки администрации г. Новокузнецка). Специалисты обсудили широкий круг вопросов, среди которых – состояние фактического питания и здоровья подростков и студентов вузов г.Новокузнецка, роль образовательных учреждений в формировании здорового питания учащихся Кузбасса; ознакомились с итогами медицинского освидетельствования юношей при первичной постановке на воинский учет и призыве на военную службу. Врачи и педагоги констатируют ежегодное снижение показателей уровня здоровья детей, которые, в первую очередь, связаны не столько с ухудшением экологии, сколько с вопросом правильного, сбалансированного питания.

Большой интерес вызвал доклад начальника отдела за условиями воспитания и обучения управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в Кемеровской области Шкунова А.В. (Анатолия Васильевича). Он рассказал об организации питания учащихся в общеобразовательных школах Кемеровской области, реализации экспериментального проекта по улучшению качества школьного питания, запущенного в 12 школах г.Кемерово. Так, в этих образовательных учреждениях, в рамках федеральной программы, идет полная модернизация оборудования для пищеблоков, улучшены санитарно-эпидемиологические условия, созданы современные условия для соблюдения правил личной гигиены для детей и персонала. Кроме того, в перспективе в г. Кемерово планируется строительство комбината питания.

По мнению участников круглого стола, для повышения эффективности программ, направленных на улучшение питания, необходимо обучение основам правил питания работников образовательных учреждений, а также работа по формированию рационального пищевого поведения.

Специалисты Кемеровского центра стандартизации, метрологии и сертификации в рамках работы круглого стола рассказали о системе менеджмента качества ИСО 9001 как о целостной системе в управлении предприятием, а также о процедурах декларирования и сертификации продукции.

Впервые в рамках выставки состоялась шоу-презентация «Кузбасский бутерброд дружбы» (участники: ООО СПК «Чистогорский», ООО «Большой дом», ООО «КиселевскНатурПродукт», ЗАО «Сибирский хлеб», ОАО «Суховский»), которая предоставила возможность фирмам-производителям продуктов питания презентовать широкому кругу потребителей свою продукцию в процессе совместного приготовления бутерброда. Бутерброд, размером 2 кв. метра, получился вкусным и аппетитным, все желающие могли им угоститься. Партнером в организации мероприятия выступило ООО «Торговый дизайн» - ведущая многопрофильная компания, специализирующаяся на комплексном оснащении объектов торговли, предприятий общественного питания и пищевых производств, работающая на рынке профессионального торгового оборудования более 15 лет.

Примечательно, что в этом году, который объявлен «Годом молодежи» в России, ФГОУ СПО «Новокузнецкий торгово-экономический техникум» была организована студенческая научно-практическая конференция «Инновационные направления в торговле и общественном питании XXI века», а специалисты ГОУ НПО «Профессиональное училище № 88» в рамках профессиональной ориентации подготовили и провели арт-класс «Современные направления в оформлении кондитерских изделий».

Кроме того, на выставке состоялись традиционные закрытые профессиональные конкурсы-дегустации пищевых продуктов. В заключительный день работы выставки-ярмарки прошло подведение итогов конкурса «Лучший покупатель», организатор – ООО «Торговый дом «Анжерское молоко». Покупатели остались довольны качеством купленной молочной продукции, а самые активные из них получили призы и подарки.

На церемонии официального закрытия были подведены итоги выставки-ярмарки и оглашены результаты закрытого профессионального конкурса-дегустации и конкурса на лучший экспонат.

В этом году Гран-При было удостоено ООО «Агропромышленная компания «МаВР» (г. Абакан) за продвижение на рынок Кузбасса широкого ассортимента мясных и колбасных изделий.

Кроме того, Дипломом и Золотой медалью в различных номинациях были удостоены: ООО «Альпина» (п. Сахарный), ОАО «Ключевской элеватор» (р. ц. Ключи), ЗАО «Кузбасский пищекомбинат» (г. Новокузнецк), ОАО «Славино» (Новокузнецкий р-н, п. Чистогорский), ООО «Торговый дом «Анжерское молоко» (г. Анжеро-Судженск), ОАО «Пингвин» (г. Новокузнецк), ОАО «Калтанское» (г. Осинники), ОАО «Суховский» (Кемеровский р-н, п. Металлплощадка). Всего дипломами и медалями «Кузбасской ярмарки» было отмечено 16 экспонатов.
Источник: unipack.ru

Также в разделе:

Кемеровский ученые разработали биоупаковку из картофельных очистков...

"Полимеры России 2010": текущее состояние бизнеса СИБУРа в области переработки полимерной продукции...

Оборудование "Таурас-Феникс" в лизинг: минимальные ставки, выгодные условия...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Может ли упаковка улучшить показатели вашего бизнеса?
15 июня 2018, 08:37
Smurfit Kappa, мировой лидер в области предоставления упаковочных решений на основе бумаги, приглашает посетить свой стенд на выставке RosUpack-2018, которая пройдёт с 26 по 29 июня в МВЦ «Крокус Экспо» (Москва). На стенде RosUpack в этом году Smurfi Kappa представит...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

 

Недавние ответы: